|
COMPARATIE INTRE ALCOOLI SI FENOLI
Dupa starea de hibridizare a atomului de carbon care poarta gruparea functionala, compusii hidroxilici se impart in doua clase: alcooli si fenoli. A. Deosebiri intre alcooli si fenoli
1. DEFINITIE Alcooli sunt compusi hidroxilici in care gruparea functionala hidroxil (-OH) este legata la un atom de carbon saturat, in stare de hibridizare sp3. In alcooli gruparea –OH poate fi legata de o catena saturata, din partea saturata a catenei unei alchene, sau de catena laterala a unei hidrocarburi aromatice. Alcoolii au formula generala: R – OH Fenolii sunt compusi hidroxilici in care gruparea functionala (-OH) este legata la un atom de carbon al unui nucleu benzenic (in stare de hibridizare sp2). Au formula generala : Ar – OH 2. CLASIFICARE Alcoolii se pot clasifica dupa trei criterii : a) dupa natura radicalului hidrocarbonat din care face parte atomul de carbon saturat purtator al unei grupari functionale, in : - alcooli saturati CH3 – CH2 – CH2 – OH (alcool n-propionic)
- alcooli nesaturati CH2 = CH – CH2 – OH (alcool alilic)
- alcooli aromatici C6H5 – CH2 – OH (alcool benzilic)
b) dupa numarul gruparilor functionale in:
- alcooli monohidroxilici CH3 – CH2 – OH (alcool etilic)
- alcooli polihidroxilici CH2 – CH2 (glicol) OH OH c) dupa natura atomului de carbon saturat care poarta gruparea functionala in : -alcooli primari R – CH2 – OH
- alcooli secundari R
CH – OH
R - alcooli tertiari R
R – C – OH
R
Dupa numarul de grupari hidroxil din molecula, se deosebesc: - fenoli monohidroxilici ; de exemplu : OH
fenol - fenoli ploihidroxilici ; de exemplu : OH
para-difenol OH 3. METODE DE PREPARARE Metodele de preparare ale alcoolilor:
a) Hidroliza derivatilor halogenati
R – X + NaOH R – OH + NaX conditii: prezenta bazelor
b) Aditia apei la alchene CH2=CH2 + HOSO3H CH3 – CH2 +HOH CH3 – CH2 + H2SO4
OSO3H OH
c) Hidrogenarea compusilor carbonilici
O
R – C + H – H Ni R – CH2 – OH
H
R R C = O + H – H Ni CH – OH R R
d) Aditia apei la alchene conditii :H2SO4, t° C
CnH2n + HOH CnH2n+2O
e) Reactia dintre compusii carbonilici si compusi Grignard O
R – C + R’MgX R – CH – OMgX + HOH R – CH – OH +
H
R’ R
+ MgXO
Pentru a vedea tot referatul CLICK AICI
|
